Eddig hagyományos (festetlen) tojásokat raktam a fészekbe, most gondoltam újítok (mivel találtam a boltban ehető tojásfestéket), de nem jött be. Ezentúl inkább maradok a normál verziónál:-)
A recept a kalácsreceptemmel megegyező, csak itt a kész tésztát 10 egyenlő darabra vágjuk és azokból sodrunk egy-egy rudat.Egy rudat kettéhajtunk, összesodorjuk szorosan és feltekerjük csigává. A fészek közepébe beleültetjük a főtt tojásokat (5 percig kell főzni a tojásokat), melyeket előzőleg olajjal bekentünk. A kalácskákat a tojássárgájával lekenjük (a tojásokra ne jusson, mert megbarnulhat).
A sütőben 200 fokon 15 percig sütjük (a felmelegített sütő aljába egy lábasba tegyünk ujjnyi vizet).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése